豆の基本的な煮方
全ての豆の基本はココです。 |
お赤飯の作り方
秋田県産てんこ小豆を使った赤飯です。 |
小豆のレシピ
あん職人の小豆を使ってどうぞ! |
黒大豆のレシピ
黒大豆に含まれるシアニジン(血液サラサラ物質)を手軽に摂取できます。 |
ワインと黒大豆を使ったおこわです。 |
|
豆からジュースはチョット想像できないと |
青大豆のレシピ
青大豆を使った炊き込みご飯です。 |
青大豆とさつまいものサラダです。 |
大豆のレシピ
大豆の中華風あんかけご飯です。 |
金時豆のレシピ
金時豆を使ったさっぱりヨーグルトです。 |
しょうゆ風味のたれで肉も野菜も |
赤豌豆のレシピ
赤豌豆ともやしのピリ辛サラダです。 |
ご家庭でもお手軽に作れます。 |
|
お子様のおやつにいかがですか? |
青豌豆のレシピ
ひよこ豆と青豌豆を使った |
ホテルの味をご家庭で |
|
青豌豆と鶏のささみで |
大福豆のレシピ
鶏肉のあんかけに |
ひよこ豆のレシピ
ひよこ豆のサッパリとしたとサラダです。 |
ひよこ豆のマリネです。 |
|
ひよこ豆と青豌豆を使った |
ひよこ豆と若鶏を使い |
紫花豆のレシピ
揚げかぼちゃと紫花豆のひき肉あんかけ |
虎豆のレシピ
ピリッと辛みの効いた |
赤米のレシピ
基本!赤米の炊き方です。 |
ひえのレシピ
ひえを使ったかんたんチーズケーキ! |