もちあわ

鉄分が豊富。貧血の予防に効果大
　東アジアが原産で日本では稲よりももっと古い縄文時代から栽培されていたと言われています。鉄分・ビタミンＢ１に富み、特に鉄分は白米の６倍もの量が含まれています。もち種とうるち種があり当店取り扱いはもちあわになります。あわにはほのかな甘みがあるのでお菓子の材料にも最適です。