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鈴和に注文しないと入手できないオンリーワン商品
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| ◆必要な商品がございましたらお見積書を作成いたしますのでご連絡ください。 |
| ◆各商品の製袋重量（30kg・22.7kg 他）が異なります。また手数料を頂戴しますが量り調整も対応しております。 |
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区 分
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商品名
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産地/メーカー
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用途/種類
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小 豆
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契約栽培小豆 | 北海道産 | 艶が良く甘味もある小豆です。煮豆・赤飯・お菓子作りに幅広くご利用いただけます。詳しくはこちら↓ http://www.mame.co.jp/laboratory/gennouyaku/gennouyaku.htm |
大 豆 |
青大豆 | 秋田県産 | 品種は「あきたみどり」 ４月にコンテンツ紹介（工事中） |
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ささげ |
黒ささげ | 秋田県産 | 秋田の豆食文化で赤飯は重要な食品です。近年、食文化が多様化しておりますが赤飯の需要は相変わらず根強いものがあります。農業国秋田も後継者不足や収入面から生産者意欲が無くなり現実は厳しい格好です。詳しくはこちら↓ http://www.mame.co.jp/laboratory/kurosasage/kurosasage.htm |
| 赤ささげ | 秋田県産 | 日本国内で流通されている赤ささげ豆の９割が中国産です。国産の主力産地は岡山県で「備中だるまささげ」の名称で流通されています。弊社も通年、全国の市場へ備中だるまささげを納品していましたが３年前から相場が高騰して入手困難になりました。 詳しくはこちら↓ http://www.mame.co.jp/laboratory/akasasage/akasasage.htm |
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加工品 |
「白あん」 | あん職人シリーズ | 上生菓子にも使用される上品で洗練された高級白あんです。 詳しくはこちら↓ http://www.mame.co.jp/shurui/anshokunin/anshokunin.htm |
| 「極上つぶあん」 | あん職人シリーズ | 北海道産小豆を使用し、葛粉でとろみを加えた新食感のつぶあんです。 詳しくはこちら↓ http://www.mame.co.jp/shurui/anshokunin/anshokunin.htm |
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| 「どん豆」 | 鈴和ＦＳＳ | 北海道黒大豆を使用した豆菓子１ロット(３０袋)。詳しくはこちら↓ http://www.mame.co.jp/shurui/don/don.htm |
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